einfach zauberhaft




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Apfelauflauf

250 g Butter
200 g Zucker
4 Eier
300 g Mehl
200 g Gustin
das Abgeriebene und den Saft einer Zitrone
1 Backpulver
¼ l Milch

Butter, Zucker und Eier schaumig rühren, Mehl und Backpulver einsieben und die Milch unterrühren. Eine Form mit geschälten in Stücke geschnittenen Äpfeln auslegen und den Teig darüber verteilen und bei mittlerer Hitze backen.
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